人間関係に疲れたんで脱サラしてのんびりラーメン屋を始めたい。資金は1000万。人通りの多い場所なら儲かると聞いた

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:26:42.212 ID:kkrqGUDc0.net
麺とスープは業者から仕入れるけどチャーシューには拘りたい
借入金を返済したら後は余裕
楽しみ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:27:47.875 ID:xTN9cmZl0.net

足立区の車検場があるあたりで頼むわ

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:11:03.713 ID:Fmske7wO0.net

自分で店やるとか一番間違った金の使いかただろ

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:47:22.425 ID:Fmske7wO0.net

居抜き?
1000万じゃきついなあ

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:09:11.058 ID:UalvjG5S0.net

いつものガイジ

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:56:03.866 ID:Fmske7wO0.net

また開店ガイジか

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:42:22.648 ID:kkrqGUDc0.net

で、メニューとしては

ラーメン 1000円
ラーメン大 1250円
ライス 250延々

トッピング
チャーシュー 300円
タマゴ 150円
ネギ 150円

これ!
シンプルイズベスト!ww

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 10:37:15.678 ID:K3l6haW70.net

>>65
知ったかぶり

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:25:47.398 ID:NmwibeXep.net

なんでみんなそんなラーメン屋の経営に詳しいの?

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:25:47.398 ID:NmwibeXep.net

なんでみんなそんなラーメン屋の経営に詳しいの?

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:45:31.265 ID:buhJsojd0.net

高すぎだろ
普段何食ってんだよ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:30:45.408 ID:kkrqGUDc0.net

>>2
内外装の改装工事や設備費用を考えると1000万くらいは必要かと
嫁の両親とかあと金融公庫とか借りる予定

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:02:06.565 ID:bRueU1Sd0.net

のんびりって、、、、
ラーメン屋のが忙しそう

86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 10:47:42.503 ID:omBYEDiW0.net

何でもいいけど実際に開店したら経過報告頼むわ
個人経営の店で一杯1000円の時点で地雷警戒して近寄りもしないしそれで普通に潰れてたら爆笑

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:34:31.491 ID:BbVAdiAi0.net

まあ実際にそれで成功してる所もあるからな

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:32:24.436 ID:sPou8iJM0.net

まともに生活するんだったらのんびりする暇なんてないよ

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:46:45.067 ID:QmMwE6mTM.net

>>18
持たない
店舗の保証金だけでも百万、二百万はかかる
そのまんま使える居抜き物件があればいいけど、改装したり厨房機器を揃えたりしたら、さらに何百万も飛んでく
三ヶ月持ったら奇跡だよ

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:20:31.262 ID:oiyKZX/Cx.net

>>63
本気でラーメン屋成功させたいなら巣鴨にある「Japanese Soba Noodles 蔦」に行ってみるといいよ
多分個人経営の店で一番成功してる店
んでこれの何分の1とかでも出来るか一度考えてみればいい

ちなみにお前の思い描くのんびりラーメン屋やって成功して楽、ってのがそこら辺にあるチェーン店レベルであれば、
あれは全国に何十何百も店舗を作ってセントラルキッチンから材料配達してコストカットした上で一番上だけが儲かる仕組みだから
同じレベルのことを一人で一店舗だけやって楽して儲けれるとは思わない方がいいぞ

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:55:05.363 ID:0RR9L5qI0.net

人の失敗談を聞いて同じ轍を踏まないようにするもんじゃないの

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:34:56.530 ID:tUOpD19ka.net

仕入れ先と揉めて立ち行かなくなりそう

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:34:28.875 ID:0yMt26ZO0.net

>>77
それは違う
ビルゲイツがラグビー選手になれるか?
もしビルゲイツがラグビーを目指してたら億万長者になれてない
人には向き不向きがあるだけ

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:29:17.785 ID:Fmske7wO0.net

>>13
嫁は

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:03:19.517 ID:lp08X5u00.net

絶望的に頭悪そう

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:13:34.206 ID:kkrqGUDc0.net

もういい
俺は俺のやり方でラーメン屋を繁盛させる
みてろ

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:51:31.751 ID:oiyKZX/Cx.net

>>36
都内で一番好きなラーメン屋はどこ?

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:39:35.247 ID:kkrqGUDc0.net

>>19
接客は嫁がやるしアルバイトをいれてもいい

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:36:44.333 ID:kkrqGUDc0.net

>>10
そうなの?
多分なんとかなる

>>13
誰だよw

>>15
仕入れ先はただの業者だしそれ以外は業務用スーパーで買うから大丈夫なはず

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:21:40.144 ID:LYdVsHExd.net

イッチがどうなっても構わんが、嫁さんかわいそう

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:29:42.319 ID:+ytLcGEQ0.net

チャーシュー丼屋にしなよ

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:55:16.578 ID:oiyKZX/Cx.net

何年も考えてこの下調べの足りなさとメニューの頓珍漢さじゃ半年持たずに閉店だわな

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:47:52.498 ID:oiyKZX/Cx.net

>>24
商売センスな過ぎて奥さんかわいそう
黙ってサラリーマン続けてくれてれば良かったのにね……

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:37:42.858 ID:kkrqGUDc0.net

>>16
1年はもつだろ

88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 10:53:55.351 ID:vVsHKb8J0.net

その辺のまずいラーメン屋よりもチェーン店でいいやってなるわ
くそしょっぱいスープにもやしとにんにく大量にのせとけばいいだろみたいな店多くて糞すぎる

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:24:20.301 ID:0LxIN8KG0.net

こいつ飲食なめすぎだろwww

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:32:21.456 ID:kkrqGUDc0.net

>>5
考えてるのはラーメンのみに絞る予定

>>7
それはさすがに手抜きだろ

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:26:22.461 ID:0yMt26ZO0.net

>>73
男だったら一度はラーメン屋を目指そうとするよ

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:01:29.449 ID:kkrqGUDc0.net

>>44
うるさい!うるさい!

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:22:17.176 ID:x8naq1QH0.net

10年程前に札幌の住宅街で土日とか小学生の娘さんが水やライスを運んでくるアットホームな美味いラーメン屋があった
いつの間にか行列ができるようになり
今じゃ市内に4店舗出すほどになってる

お前も頑張れ

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:38:25.877 ID:edWtxRQg0.net

人間関係に疲れたのに目の前に客いる商売ってどうなんだ?

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:31:13.087 ID:rIsIn+N8x.net

>>74
ただの現実逃避と気づいて辞めるけどな
サラリーマンすらまともにこなせなかった>>1なんかに務まる訳ねえわ

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:00:32.535 ID:oiyKZX/Cx.net

>>40
いまどき都内のラーメン屋問われて具体的店名答えられない程度のラーメン知識で新規でラーメン屋開業させて成功するなんて不可能だよ
ただでさえデフレ増税不景気の中に軽減税率問題で外食の消費完全に冷え込んでる状況で美味くも安くもないラーメン屋なんて誰が入るんだよ

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:30:07.536 ID:KvfourSGa.net

客も業者から仕入れした方がいいよ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:49:47.690 ID:kkrqGUDc0.net

>>34
ラーメンのみで勝負したいんだが

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:44:23.556 ID:kkrqGUDc0.net

>>22
妄想じゃないし
何年も考えて決めた

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:43:19.167 ID:kkrqGUDc0.net

替玉は250円 !

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:45:00.237 ID:OhnVjJ7v0.net

一月もてばいいほうだな

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:01:52.790 ID:Fmske7wO0.net

で都内じゃないどこ?

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:07:32.201 ID:VLfe17B1a.net

客が入っても入らなくても達成されてしまう動機で始めて成功するものなのか

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:25:07.368 ID:rIsIn+N8x.net

ラーメン食う奴は基地外みたいなマニア多くてお前ボッコボコにされるぞ

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:46:24.164 ID:edWtxRQg0.net

>>81
スープも麺も業者とか言っているのに無理言うな
でもラーメンよりチャーハンうまいラーメン屋あるよな

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:02:32.032 ID:kkrqGUDc0.net

>>46
>>48
細かいことはいいんだよ!
ラーメン!

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:47:04.489 ID:0RR9L5qI0.net

せい家とかいう500円で家系ラーメン食える謎チェーン好き

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:27:55.161 ID:EW7u1TRVr.net

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:11:13.681 ID:Ye9HBef6r.net

リーマンってやっぱり馬鹿なんだな
黙って雇われ底辺リーマンやっとけよ

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:11:20.495 ID:6nt2fvcY0.net

まじならこいつカモりたいわぁw

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:15:52.188 ID:tb9nzrf3a.net

ラーメン店主のほうが人間関係大事だろ…
お客との会話とかさ…

87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 10:51:09.133 ID:hqYrLuhx0.net

雑な釣りだな
開店ガイジ最近クオリティ低いぞ

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:22:40.200 ID:0yMt26ZO0.net

>>64
俺がラーメン屋をやったら絶対に客に説教するわ

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:46:13.864 ID:kkrqGUDc0.net

>>29
ラーメンって普通1000円でしょ

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:48:54.498 ID:kkrqGUDc0.net

>>31
>>33
知り合いに聞いたら1000万で余裕らしいが
最初は自分と嫁の二人で人件費ゼロだし

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:04:46.965 ID:0RR9L5qI0.net

悪くないけど多分儲からないよ

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:27:38.361 ID:0iPmCoyE0.net

借入金は必要かね?
1000万じゃ開店できないもんなの?

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:36:42.425 ID:QmMwE6mTM.net

一千万なんてあっという間に消えるわ

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:04:14.992 ID:kkrqGUDc0.net

くっそばっか
だから人間は嫌いなんだよ!
のんびりラーメン屋して悪いか???
それで儲かってらくするんだよ!

83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:53:55.613 ID:3iEJldfL0.net

チャーハン作るには鉄鍋を振るう体力がいる
>>1がやると思うか?

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:40:49.635 ID:YS/YUnnT0.net

妄想スレ立てて楽しい?週明け上司に絞られるの覚悟してろよ

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:28:48.251 ID:6fUAY1LY0.net

聞いたww

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:50:46.681 ID:oa/372Ccd.net

【プロレス】川田利明さん激白「ラーメン屋の開業ですぐに1000万円失ったワケ」 俺の失敗に学んでくれ ★2
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1571459183/

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:23:08.111 ID:oiyKZX/Cx.net

>>67
とみたは店舗何個も出してる

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 08:41:15.003 ID:dOcsuVXia.net

客商売するかぎり人間関係からは逃れられん

84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/20(日) 09:55:16.435 ID:0iPmCoyE0.net

>>83
冷凍なんやろ

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