鍋物の野菜が超絶不人気

1 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:43:08.10 ID:sM+EbgMw0.net ?PLT(12000)

暖冬は生鮮食品などの需要にも影響を及ぼした。都内の中堅スーパーの担当者は「この冬は鍋物商材が振るわなかった」と話す。
同店では1月の生鮮野菜の売上額が前年比1割減った。

産地の生育も順調で野菜卸値は安値が続く。
東京都中央卸売市場ではハクサイが2月中旬時点で1キロ41円と前年同期より7割安い。
ダイコンは5割安、ネギは2割安。

鍋物向け野菜も需要低迷
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO41934550R00C19A3QM8000/

52 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:37:20.49 ID:9gBIIulT0.net

>>6
白菜はデロデロになってるのが好きです

48 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:34:40.03 ID:lSL+JldP0.net

重ね煮食いたい…
ポン酢、七味、薬味のネギかけたらもうね
いくらでも食べられる

11 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:48:46.33 ID:k3nOAWhs0.net

餃子には白菜がいいと思います

24 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:57:10.48 ID:MIrStJYo0.net

白菜はくったくたくたくたーまで煮込む派です

27 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:59:17.44 ID:bETXbBu+0.net

言われてみたら寒くなかった気がする

50 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:34:52.22 ID:hGhfIsTt0.net

>>23
ゴマ症?
ポリフェノールですねぇ

137 :名無しさん@涙目です。:2019/03/04(月) 17:21:02.88 ID:Snrw1gJU0.net

この冬は白菜が安くて助かった

58 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:46:45.47 ID:SYF3sWqA0.net

白菜は去年糞ほど高騰したから値段が戻っただけだろ

96 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:54:06.02 ID:ntU7zEDf0.net

大根なんか鍋に入れるか?

76 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:21:53.88 ID:7QDOW7Cq0.net

 鍋 物 の 野 望 

70 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:02:02.70 ID:6Z1ubD7E0.net

>>6
ミルフィーユ鍋のように白菜の水分をあてにする鍋もあるよ、、煮込まれた方が好き

66 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 09:48:27.45 ID:EYkpbnzU0.net

鍋は白菜、鉄板焼きはもやしが命

19 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:54:48.46 ID:Btr6C+YG0.net

バカみたいに安くて不安になったわ

78 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:44:25.30 ID:YZlO3bdm0.net

宣伝しすぎてお腹いっぱいにさせてしまう・・・

62 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 09:38:43.74 ID:A7c4T3bi0.net

白菜で餃子作りまくって消費したぞ

97 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:55:22.34 ID:MGmhG2ch0.net

白菜めちゃやすいけど
玉ねぎてあんま安くならないイメージ

81 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 11:15:56.25 ID:oDsZLm2k0.net

白菜の味噌汁ウマ〜

63 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 09:41:21.33 ID:2hhGQu7/0.net

鍋にキャベツってのを知ってから
白菜なんて入れなくなった

16 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:50:58.63 ID:D96hZ2QU0.net

>>11
正解

44 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:20:28.26 ID:wYECkRZm0.net

楽天で買ったカニで カニ鍋
楽天で買ったカキで カキ鍋
最近は食い物通販も充実しててホント便利で良いよね〜

47 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:30:08.32 ID:OaTkaQmB0.net

白菜の白身は食べたくない

4 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:44:59.60 ID:2CKcv0Jk0.net

去年がクソ高だったけどおまえら忘れてそう

56 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:44:20.65 ID:PCmVXtaf0.net

>>11
キャベツは匂いが気になるし水分が少ないんだよね

126 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 20:44:56.45 ID:JXbQ4z2u0.net

高いと騒ぐが
安いと売れない

野菜謎のジレンマ

45 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:21:00.08 ID:trytEY7a0.net

白菜と豚肉はとても相性がいい。
煮ても焼いても蒸しても、どれも旨い。

18 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:53:11.42 ID:yC2XPk1b0.net

前年比とか前年同期だとそりゃ下がるわ
去年の冬はキャベツや白菜は一玉500とかしてたろ

122 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 19:53:48.68 ID:zS4gzy0t0.net

>>120
そうか?
今日も1.2キロ1000円で買ってきたぞ国産豚バラ

79 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:59:05.29 ID:VRmxyzOE0.net

去年が高すぎやったんだよ

98 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:56:20.43 ID:tbSmAM+F0.net

水炊きクソうまいけど今年あんま食わなかったな

107 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 13:49:28.22 ID:Op8gn02X0.net

白菜最高なのに

51 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:35:54.47 ID:QCMviCQ50.net

白菜と水菜ばっかり食ってる

23 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:56:14.34 ID:rkQi2GbC0.net

白菜の黒いつぶつぶはゴミじゃなくて栄養分

23 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:56:14.34 ID:rkQi2GbC0.net

白菜の黒いつぶつぶはゴミじゃなくて栄養分

8 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:47:01.15 ID:tZw7FkF70.net

大根は大根おろし用に常備してる。

94 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:45:45.37 ID:ZCjVHoKY0.net

毎日鍋やぞ

106 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 13:31:38.31 ID:Kf69NwKs0.net

鍋はもう飽きた
散々食ったわ

12 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:49:00.55 ID:duR9CdUt0.net

白菜マジ安いよなー

83 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 11:18:15.61 ID:IwZoN1Vo0.net

暖冬だったからな

136 :名無しさん@涙目です。:2019/03/04(月) 17:18:46.66 ID:96mTMCax0.net

トロトロに煮込んだ白菜の芯、最高じゃないですか

103 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 13:09:29.73 ID:MIrStJYo0.net

白菜こうてきた
今夜は白菜鍋じゃけえみんなうちに来んしゃい

43 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:18:27.45 ID:G7G36nGq0.net

IH調理器が壊れて一度も鍋食わなかった

17 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:52:57.09 ID:9gz0H0pJ0.net

売れればクソ値上げするくせによ

118 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 19:29:00.44 ID:JaC6Mz930.net

おかげで白菜がずっと安くて助かったわ

39 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:09:20.03 ID:dYTUe7DU0.net

大根おろしは最強の薬味やで〜

88 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 11:48:56.72 ID:2Am7GPlA0.net

くったくたになった白菜うまうまだろ
この時期は埼玉or茨城が多いから振るわないのでは?

95 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:52:06.51 ID:ISOMD1Df0.net

マジ暖かかったからな、鍋食べたくならなかった

今年は鍋スレもほとんど見かけなかったな

113 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 18:16:12.86 ID:uBNnrrs30.net

>>111
3月でみかん とか何を寝言言ってんだよw
みかん箱の購入は、年内まで

125 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 20:43:57.11 ID:NpW6lFA/0.net

白菜とネギがあればあとは豚肉でも鶏肉でも冷凍餃子でもあれば鍋になる
ニンジンやゴボウはピーラーで薄切りにしたモノ入れれば火が通るのは早い
野菜を沢山食べられるのが鍋のメリット

34 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:05:44.35 ID:CWGTRa3g0.net

氷すら張らなかったな
ただ底冷えするような寒さはあったが

54 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:39:20.82 ID:aVzuxVsF0.net

去年、野菜の値段を釣り上げてぼったくった罰だざまあみろ!

87 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 11:47:45.94 ID:tZw7FkF70.net

わりとクリームシチューは作ってたから玉ねぎ、人参、じゃがいもはよく買ってた。

20 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:55:01.70 ID:qNhwmu3n0.net

>>6
細かく刻んでほんのわずか火を通すぐらいだな、自分が作るなら
嫁がやるとグッタリとするまで煮込むし、切り方が粗い
食べるのに苦労する

35 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:06:27.84 ID:16jTPbo10.net

キムチ鍋のとき買ってきたキムチそのままぶっこむから鍋の白菜が漬物でもあんま違和感感じないかも

38 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:08:39.02 ID:Wg/Tsjak0.net

ケンミンショーでやってた長崎おでん良いよ
かまぼこ・かんぼこって呼ぶ
すぼかまや鯛のツミレも美味い

77 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:43:24.36 ID:bUR+ywP50.net

寒くなかったが鍋は例年並みに食った

46 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:23:29.72 ID:Wg/Tsjak0.net

>>40
海なし県グンマーは羨ましがってたなw

55 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:39:34.83 ID:QCMviCQ50.net

大根安いから切り干し大根でも作ってみるかな

67 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 09:51:29.59 ID:R9gNoKgF0.net

白菜は安かったから、いっぱい食ったよ。

99 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:58:05.42 ID:686kYOLh0.net

先週ほぼカニとほぼホタテで水炊きしたよ。昨日はすき焼きだった。

61 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 09:31:06.04 ID:YUt67CyE0.net

白菜しいたけニーンジン

82 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 11:17:51.50 ID:J7YqbLOG0.net

鍋大好きで、毎年冬は鍋ばっかり1か月くらい平気で食べてたのに
去年白菜の高騰で鍋を控えて冬の間に3回くらいしか鍋食べなかったら
その習慣がぷっつり途切れて、今年は白菜が安くても鍋したいとは全く思えなくなった

123 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 20:27:01.76 ID:PPPRHGZw0.net

一人暮らしなのに今季は白菜まるごと3回買って完食したよ
寸胴に鍋6回作った

134 :名無しさん@涙目です。:2019/03/04(月) 16:48:33.97 ID:6fG6NSLY0.net

一時期ハクサイ500円とかふざけた値段つけるから消費者の報復だよ

73 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:11:11.12 ID:d8jtE+wx0.net

>>54
こういうのって釣りなのか本当に思ってるのか理解に苦しむ

69 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 10:00:49.46 ID:D8IwkntZ0.net

野菜がとれ過ぎて収入が5割減ったと農家が言ってたな
農家は不作の方が儲かる

30 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 08:00:49.51 ID:bhgXsVhw0.net

例年鍋の時給だけぼったくったつけだよバーカ

10 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 07:48:11.92 ID:kY0GdEBD0.net

白菜の洗いかたを研究しています

116 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 19:17:47.01 ID:duR9CdUt0.net

本来ゴミ扱いになる汚い甘平を買ってるけど、それでも一個が100円くらいする
みかん高い
キレイな甘平なら一個が300円位するからな

90 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 12:04:19.94 ID:Y9CSz04j0.net

やよい軒の鍋はたくさん食った

60 :名無しさん@涙目です。:2019/03/03(日) 09:18:50.71 ID:/m+XWxXL0.net

2月の中頃まで一時期キャベツが高くなったが、
愛知とかの春キャベツが出回り始めてからまた安くなってきた
1玉100円しない
春も安心

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