【徹底討論】ブルーボトルコーヒーは何故失敗してしまったのか

1 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:34:52.82 ID:1bKxHoJt00909.net
なぜ?

490 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:24:27.33 ID:BPOwCglEa0909.net

あのお方

112 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:45:54.82 ID:SYo+ytr800909.net

南禅寺の前に出来ててびっくりしたわ

275 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:01:30.92 ID:9HHXt85k00909.net

>>244
ハンドドリップで淹れる珈琲屋だから一応正統派で売り込めたんだけどな
アイツのせいで薄っぺらい意識高い系の巣窟だと思われたのがマズかった
なんなら上島珈琲も同系統の店舗出してるから選択は正しかった
アイツに目を付けられなければ展開ももっと早かっただろう

88 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:44:10.28 ID:WUKUfqgc00909.net

いまだに話題になるし何言ってたかも思い出せるしキャッチフレーズはいいんだよな
ただ西海岸で飲むいつもの味じゃなかっただけで

166 :当サイトコカインを販売しております:2018/09/09(日) 13:50:11.92 ID:hx4zsWs200909.net

新宿のNEWOMAN見る限りそれなりに成功してそう

252 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:59:22.80 ID:8t7r7kT800909.net

だから味は変わってないぞ
少なくとも変えた気はないみたい
https://goodcoffee.me/column/interview/bluebottlecoffee_about_qc/

>日本のマーケットにおいて、ターゲット(日本人)に合わせて味を変えているのかという点については、
>日本上陸の際に、日本人は『酸味の強いコーヒーは好まない』『20種類位は豆の種類がないとダメなのでは』
>『ミルクはもっと温かい方がいいのではないか』など、色々な意見をいただきました。
>それに向けてオープンする前はアジャストしなくてはと考えた時期もありましたが、ジェームスと話をしていく中で、
>やはり〈自分達が正しいと思うもの〉 〈自分達が今までやってきたもの〉で自信を持って、
>きちんとご提供することがまずは正しいカタチなのではないかという結論に行き着きました。
>こうかもしれない、こうだよねという想像で味を決めてそれをご提供するのではなく、自分達がやってきたやり方で、
>焙煎もブリューイングもご提供するのが正しいという結論に至ったのです。

554 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:32:14.05 ID:02akdLyo00909.net

>>438
近所のベローチェ潰れたんやが
ミスドはしばらく前に消えてた

288 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:02:26.75 ID:sxi3kVLIa0909.net

ファッ!?あいつってただの一般人じゃなかったんか?

512 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:26:06.72 ID:zzbkmWdXp0909.net

>>507
えぇ…
じゃああいつ嘘ついとるやん…

509 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:25:42.97 ID:EzcI6kAsF0909.net

>>495
surface

66 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:41:55.57 ID:dWFt+75yd0909.net

西海岸で飲むいつもの味だぞ

364 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:10:28.67 ID:iYKXDlen00909.net

>>343
しるびあもあるでよ

312 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:05:30.40 ID:ZTMF+jqf00909.net

>>289
なるほどなぁ
確かに行くだけで意識高い系って言われたらそりゃ行きたくないわ

660 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:47:47.75 ID:bBypoFwYd0909.net

てか本当に本当のコーヒー狂いって
近場の豆屋に通いつめて
常連になったら寿司頼むみたいにコーヒー飲むんだろ?

162 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:49:42.66 ID:8t7r7kT800909.net

>>145
松村太郎だかだったような
ありふれた名前過ぎて覚えにくい

135 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:47:55.94 ID:Uo8xSYAJd0909.net

ブルーボトルサイドも西海岸ニキをあえて広告に使えば良かった

552 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:32:07.75 ID:vT0+q5ad00909.net

高いコーヒー=美味しいじゃないのが面白いよな
低地栽培の安いやつが好きだわ

144 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:48:43.76 ID:h07ZpfFA00909.net

現地の味覚に合わせて味を変えるのがウリなのにいつもの味とか言っちゃった味覚障害者

122 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:46:51.01 ID:hWlmwKP+00909.net

>>28

25 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:38:09.28 ID:o9jw0wdq00909.net

あいつ

86 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:43:28.71 ID:2IMmsmcH00909.net

横浜DeNAベイスターズ最下位おめでとう。ハマスタで飛ぶ、いつもの野次。僕にとって新鮮みがないことが、暗黒の証だと思う。

477 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:22:56.69 ID:SgCLfxoS00909.net

西海岸の味ってあんなに酸っぱいのか、ワイの好みではないで

652 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:46:30.38 ID:ry/TbPN300909.net

>>650
ブルーギルって使い道ないの?

181 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:51:35.47 ID:IDCR8L/aa0909.net

>>150
ロイシャイダーやな ラストがかっこええのよなあ

138 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:48:17.76 ID:sSkM5HD400909.net

あいつって要するに西海岸に長年滞在してた自分をアピールしたかっただけやからな

663 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:48:00.83 ID:xL/Yptpt00909.net

>>353
ワイはasus持っていくで

426 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:17:53.34 ID:dyW0cwef00909.net

>>420
話の盛り方が気持ち悪い

648 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:45:21.17 ID:7V6kMuEW00909.net

>>636
もしかして照らし合わせたではなく示し合わせたの間違いでは?

308 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:04:43.07 ID:DW5S1pmoa0909.net

灘のあいつ
ブルーボトルのあいつ
エクアドルのあいつ

588 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:36:36.46 ID:Apv9fowqM0909.net

あいつあいつでキャッキャwするだけの糞しょうもないスレ

540 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:30:19.05 ID:9xy4pxjx00909.net

>>210
アップルユーザーをむしろ敵に回してそう

396 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:14:00.64 ID:TrpK4r1ud0909.net

あのおっさんや

180 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:51:32.71 ID:AwSzBh9G00909.net

知名度と引き換えに失ったものは大きい

139 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:48:19.25 ID:/QG0uahD00909.net

おれ、少し小太りだから
ここの店だけは絶対に行きたくない

「こいつも西海岸がとか言うのかな」
とか、周りの人に思われたくない

最近はブルーボトルコーヒーのことを考えただけで
赤面する

484 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:24:03.03 ID:3rAIDXwHa0909.net

>>429
嫌儲でみた

665 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:48:38.35 ID:911LUfxl00909.net

あいつのせい

517 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:26:55.42 ID:YTs3vwbY00909.net

>>28
ステータスバー草

151 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:49:01.65 ID:TDc0OE8R00909.net

品川のブルーボトルクソ居心地悪い
仕切られてないし椅子も高くて座りづらいし、混んでる

153 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:49:02.85 ID:bZqTNPal00909.net

西海岸でたまたま同じ日本用の豆使って自分でいれて飲んでただけやぞ

437 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:19:26.62 ID:JAYb1klE00909.net

>>424
無難なものよりもこのくらい臭くてインパクトがあるものの方が名前を覚えてもらうにはいいのかもしれませんなぁ

17 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:37:34.21 ID:oUiakkf500909.net

あんな恥ずかしい奴が通う店とか嫌やろ

118 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:46:24.21 ID:RRwhW6t200909.net

ってか10店舗展開しとるみたいだから成功しとるやろ
ネタでインスタントコーヒーでも出したらウケるだろうな

580 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:35:53.00 ID:Uq9UjxQG00909.net

そもそもなんでいつもと味が変わらなかったら成功の証になるんや

215 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:55:24.64 ID:9HHXt85k00909.net

>>148
田島は締めないくせに、ようやっとるの締め力は異常だ

101 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:44:52.30 ID:mYTf4CG800909.net

アイツ曰く成功してるのはアイツであってブルーボトルではないから

203 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:53:43.79 ID:zOU6bgUld0909.net

そもそもあいつは何者なんだよ

323 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:06:38.83 ID:Y//13AZW00909.net

346 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:08:58.06 ID:zU2aIoJm00909.net

>>341
名前を言ってはいけないあの人やぞ

61 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:41:42.59 ID:GjswDeH900909.net

言うほどあいついなくても定期

353 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:09:30.70 ID:AUv3q9s5M0909.net

>>327
意識クソ低そうなwindowsPCでドヤ顔したい

528 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:29:06.72 ID:9xy4pxjx00909.net

>>165
なんでこんなアホなツイートを固定しているんやこのデブは

578 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:35:36.17 ID:ePvP2W+6d0909.net

>>575
国ごとに味覚が違うからブレンド変えてんのやで? 前提わかってないやんお前

141 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:48:21.93 ID:79Vd61s400909.net

はえー

7 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:36:13.06 ID:zzbkmWdXa0909.net

西海岸のあいつ

439 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:19:55.82 ID:vWtIemUF00909.net

>>430
有能ならこんなおもろく炎上しないやろ

380 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:12:11.08 ID:1ArClFke00909.net

ブルーボトル行ったけど美味しくなかったわ

442 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:20:07.82 ID:9HHXt85k00909.net

>>436
石投げられそう
多分店内で脱糞するより顰蹙買うわ

391 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:13:09.31 ID:jL45Zqwf00909.net

西のあいつ

480 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:23:33.33 ID:KkqCzQ7Fd0909.net

スタバでマック広げるのがドヤリングとか言われてバカにされてるけど、
この前ガラス張りで外から見える駅のスタバで、本当に三人くらい並んでマック広げてる客がいて笑ったわ

416 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:16:23.19 ID:/lhzGqEHd0909.net

アフィカスはこいつのApple関連のツイート晒して叩けばブルーボトルみたいに悪名が広まって飯の食い上げになるやろ

541 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:30:22.15 ID:QJ1h4JLx00909.net

>>532
キューバ代表

256 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:59:30.20 ID:zU2aIoJm00909.net

>>243
なんJ民とまとめキッズがフォローしてるだけやろ

514 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:26:37.00 ID:ZML4dXoBd0909.net

>>512
あいつが適当言ってるだけや

146 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:48:53.49 ID:MCo5R+2N00909.net

名古屋にでも出展して様子見してから東京に出せばよかったんちゃうか

587 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:36:29.51 ID:mykP8L+E00909.net

>>540
アップルユーザーは見た目にごまかされる馬鹿って皮肉ってるようにさえ見える文章だしな

223 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 13:56:10.48 ID:ivjJFxU200909.net

いくらブランドや人権費いうてもコーヒーに500円以上取るのってどうかしとると思うわ

556 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:32:23.45 ID:9xy4pxjx00909.net

>>547
ちんこぱっどに赤乳首
変態デバイスですわ

273 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:01:22.23 ID:KaZNqHQ700909.net

椋田:ブルーボトルコーヒーにとって初となる海外進出ですが、なぜ日本を選んだのですか?

井川:創業者のジェームスが日本を愛していて、日本に進出することを夢見ていたからです。ジェームスは日本の喫茶店にインスパイアされ、2002年にブルーボトルコーヒーを創業しました。
彼なりに日本の喫茶店のいい部分や楽しい部分を抽出して作ったお店なのです。

今回の日本出店は、ブルーボトルコーヒーにとって全く新しいマーケットでありながら、事業のルーツである場所。ここでの経験や発見をアメリカに持ち帰りたいという狙いもあるようです。

椋田:日本がルーツとは驚きました! 同じブルーボトルコーヒーでも展開する地域によって、さまざまな違いがあるのですか?

井川:基本的にローカルソースにこだわっています。その土地土地のいいものをビジネスに取り入れていく、というスタンスです。
ジェームスはよく「その土地を意識しなさい」「その街に長く根づくことを考えなさい」と言います。

ただ、クオリティ面でいいものがあれば、どんどん取り入れていきたいという思いはあります。
例えばラッピングなどは日本のほうが優れている部分もあるので、アメリカでも同じものを使うのもありだね、と話しています。
また、日本で使用予定のカップも、アメリカでも使おうかと検討されています。
https://www.huffingtonpost.jp/cybozu/blue-bottle-coffee_b_6610088.html

662 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:47:55.92 ID:NhHBzOIr00909.net

>>237
Wikipediaって自分の記事書いてええんか?

495 :風吹けば名無し:2018/09/09(日) 14:24:51.68 ID:8bbumnGx00909.net

MacBook以外で意識高いハイスペノートってなにがある?

参考になったらSNSでシェアお願いします!

レスを投稿する(名前省略可)

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

この記事を読んだ方へのおすすめ

最近のコメント

ふざけるな : セブンイレブン、灰皿撤去へ
  灰皿撤去するなら、タバコを売るな!  タバコを売るなら、... (12/02)
匿名 : ワイ「左利きは障害者」 左利き「死ねや差別すんな!」
 さすが差別大国・ジャップランドって感じのスレだわ (11/23)
名無し : シャワーズちゃんのぷにぷにおまんこ
 シャワーズくんのビンビンおちんこ (11/21)
ページTOPへ↑