竹は硬くて食えないのに、筍はメチャクチャ美味いとか不思議な植物だな
1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:02:27.39 ID:3Yj0HmU00.net ?PLT(12121)
タケノコ２割安 好天続き入荷潤沢 荷動きは良好
旬を迎えたタケノコの相場が軟調だ。４月上旬の日農平均価格（３日まで、各地区大手７卸のデータを集計）は１キロ３７４円で、
過去５年平均（平年）を２割下回る。表年に加え、好天が続いて発生が増え、各産地からの入荷が潤沢となっているためだ。
ただ、春商材として引き合いは強く、荷動きは良いという。１５日ごろがピークとなる見込みで、卸売会社は「増量ペースが速い。
今後も軟調な取引が続く」と見通す。
春商材の代表格のタケノコは、前作では裏年に冷え込みが重なり品薄が続いた。表年の今年は３月に入って気温の高い日が続き、
発生量が多い。入荷は日ごとに増えており、３月下旬の大手７卸の販売量は２５６トンと、平年を４割上回った。
市場では軟調な取引が続く。３日の日農平均価格は１キロ３６９円と前年の７割安で、前回の表年だった２０１６年の同時期と
比べても２割安となった。卸売会社は「とにかく出回りが多い。ただ、値頃で売り込みは活発で、荷動きは良い。
荷が余っているという感じは弱い」と指摘する。
主産地のＪＡ全農ふくれんによると、現在の１日当たり出荷量は３０〜４０トンと前年の１０倍近い。
「増量が続いており、４月から大型の１０キロ箱の出荷も始まった」と話す。ＪＡ静岡経済連は「出荷は日量１０トン前後と通常の表年並み。
２Ｌ級中心と肥大が順調だ」と説明する。
値頃で消費は好調。首都圏のスーパーは、九州産の生タケノコを１００グラム５０円と前年の２、３割安で販売。バイヤーは
「今年は数がそろっており、売り込みを仕掛けやすい」と手応えを見せる。あく抜きなどの下処理を敬遠する消費者に向け、
国産の水煮も品ぞろえして販促を仕掛けている。
https://www.agrinews.co.jp/p43715.html
23 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:10:24.31 ID:zGpGcCzU0.net
メンマは客が使い終わった割りばしを煮て作ってるんだよな
207 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 11:04:02.56 ID:rUFKpn6o0.net
いつのまにかメンマスレになってるな
219 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 19:23:06.94 ID:lNbSKB9Z0.net
>>16
土筆じゃねーか！
116 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:22:31.97 ID:tyXVZRAl0.net
>>8
覇気？
65 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:41:39.09 ID:WXotmz3I0.net
>>16
お前はベビーコーンだろ！
211 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 13:14:38.26 ID:CNA5GHoZ0.net
>>81
麻竹が手に入るなら本物ができる
手に入らないならタケノコでそれっぽいものは作れる
173 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 02:00:04.29 ID:XQVyCmnT0.net
>>169
青汁のCMかよ
49 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:29:41.63 ID:fMrLjVpY0.net
パンダは美味しく食べてるやん。人間は食わないだけで美味いんじゃね？
188 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 05:31:38.03 ID:q/AvMn8W0.net
>>178
食えるけど青臭くてうまくないよ
とれたては皮ごと焼いて焼肉のたれつけて食うのが一番
233 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/06(金) 18:46:17.39 ID:+G85y8ztO.net
みんなが一般的に言うタケノコは、もうそう竹のこと。
これを取ることを、タケノコ掘りという。一番早く出てくる種類。
あとの種類の、はちくなどの種類を取ることをタケノコ狩りというんだよ。
メンマは、シナチクとかの竹の子だけど、１メートルくらい育ったもので作られてるんですよ。
112 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:09:18.28 ID:2XFJGp710.net
>>111
皮を剥くとかなり小さくなる
94 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:27:42.64 ID:J7kG7lw/0.net
190 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 06:29:40.14 ID:xWBbgesI0.net
竹もメンマにしたら柔らかくなるよ
241 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/07(土) 01:45:02.28 ID:vX1izDAJ0.net
もう寝ていい？
220 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 21:35:13.42 ID:g5o8nUir0.net
>>213
米のとぎ汁で煮る
12 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:07:20.36 ID:5RePQsMt0.net
人間と一緒だろ
64 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:39:32.68 ID:lJgBOgnW0.net
>>20
イネ科だと聞いて実が米に似てるとか、花が咲いたら枯れるとかも納得
141 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 20:40:09.46 ID:om7AX2J40.net
>>137
あのエグみはたまらんな胸が苦しくなるくらいのエグみはたまらん
240 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/07(土) 01:44:55.34 ID:q1kKxe+L0.net
割り箸がメンマになるのであった
8 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:05:42.75 ID:mXeE6bZ00.net
196 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 07:50:21.34 ID:Pg5LHvIv0.net
>>157
エイプリールフールのネタが広まっただけらしいよ それ
90 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:14:38.22 ID:zlYiElRk0.net
今年も秋田ではクマＶＳ人間の壮絶なたけのこ戦争が繰り広げられるんだろうか
120 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:26:46.32 ID:g4iPkrip0.net
一昨日今年初の採った
どんどんシーズンが早くなってくな
桜満開と同時期って感じ 桜も早いけど
>>76
毎年タケノコ持て余すんで、色々レシピ検索したりするけど
孟宗竹でメンマみたいなレシピって、中華風に調味液に漬けた
なんちゃってレシピしかＨＩＴしないな
本来は膣に埋めて発酵させてたらしいけど、
発酵は土地の気候で変わるから難しいね
89 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:12:57.22 ID:AfpJR80w0.net
蝉を食うのは支那畜
34 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:16:50.59 ID:e4XaKwtn0.net
>>9
油で煮ると喰えるって聞いた
102 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:45:00.55 ID:JfxRKYyY0.net
武田ってバリバリ食おうぜ
80 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:01:33.62 ID:c65Qymeq0.net
>>2
ででてた
5 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:04:20.23 ID:W0LH8OXb0.net
アスパラガス
195 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 07:28:09.90 ID:oq1p1QnO0.net
カゲロウは不味くて食えないけど
アリジゴクはそうでもないのと同じか
231 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/06(金) 10:53:34.18 ID:ayVH36Z50.net
>>222
だから、孟宗竹とハチクやマタケなんかは別の品種で食べ方が違う
今の時期に一般的に採れるのは孟宗竹の筍
223 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/06(金) 00:47:38.66 ID:qf5rB7ZO0.net
>>34
虎の油を使うんだっけ
114 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:19:24.44 ID:V2/M7+f50.net
BBAのまんこはボーボーでビラビラで黒くて臭くてグロテスクだが
幼女のおまんこはつるつるでピンクでぷっくりと美しいだろ？
それと同じだ
51 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:30:45.83 ID:uR7EbKUu0.net
山菜やらみんなそんなもんなんだが？
228 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/06(金) 08:10:18.19 ID:xlLnV0wL0.net
>>8
素敵
53 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:32:46.16 ID:hGd0/Utu0.net
所さんの目がテンで竹食べようとしてたなw
124 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:36:02.02 ID:Dj2RLtfI0.net
カブトムシだって成虫になれば硬いけど幼虫はブニョブニョだろ
130 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 19:15:03.15 ID:utTLImhn0.net
なんか痒くなる
メンマも体が拒否る
86 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:05:56.41 ID:ZA1N2XCb0.net
メンマをシナチクと呼ぶのは発祥の地である台湾に失礼
193 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 07:16:51.39 ID:Xq3MX8kg0.net
>>120
どこ入れてるんですかね
222 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 23:17:03.07 ID:i7wiDEwY0.net
伸びた竹の子でも喰えるのを識らんのがこんなに多いのか
146 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 20:46:00.86 ID:tb47Xyi90.net
鶏は丸かじり出来ないがホビロンは食えるだろ
244 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/07(土) 07:20:10.69 ID:z0eYeoCl0.net
今夜は桃屋のメンマを肴にワンカップといくか
182 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 03:41:44.10 ID:NqnzEBx40.net
>>8
ウケると思ってドヤ顔でこれ作ってるキモカルトたけのこ厨
82 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 17:02:47.85 ID:gv4rX0cPO.net
>>28
ゲイ!?
127 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 19:03:57.35 ID:HFLb048m0.net
ハチクの方が好きやなぁ
118 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:24:56.13 ID:WlARy6UOO.net
ツクシンボウやアスパラガスも成長したらタダの草
206 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 10:53:53.82 ID:QO0StkBo0.net
メンマ好きだから中国の食材店で乾燥メンマ買ってきて作ったことあったが
戻し時間がクソ掛かるしやたら臭くて二度とやらんと思ったわ
市販品はえらいわ
63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:38:44.57 ID:Y3+JTJma0.net
セミの殻はウマイけど
セミの死体は不味いから不思議だよな
175 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 02:04:35.57 ID:1/5MJgit0.net
馬鹿ゆとり「竹は硬くて食えないのに、筍はメチャクチャ美味いとか不思議な植物だな」
ゆとりの脳みそって豆腐か何かが詰まってるわけ？
「枝は硬くて食えないのに、新芽はメチャクチャ美味いとか不思議な植物だな」
マジでゆとりの脳は犬猫以下だと思うわ。
151 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 21:12:11.39 ID:Q3p3c9nW0.net
>>22
アスパラギン酸のせい。
アスパラギン酸はちんこギンギンになるんだぜ！！
18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:09:06.95 ID:2XFJGp710.net
>>16
それ笹じゃん
57 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:36:29.53 ID:lGSmd73G0.net
脱皮直後のエビ・カニも殻ごと食えるよな
199 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 09:34:07.95 ID:inEmmh9G0.net
なんでも若いのが良いって事だろ
16 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:08:18.75 ID:mfl6ra0T0.net
俺の股間の筍もおいしいよ！
202 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 10:01:30.91 ID:g5o8nUir0.net
オクラも小さめだと柔らかくて美味いが
大きくなるまで放っておくとガチガチに硬くなって
食えた物ではない
245 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/07(土) 09:02:47.47 ID:YPWpgLVt0.net
>>8
やったぜ
230 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/06(金) 09:27:51.53 ID:PCmrHesS0.net
>>16
姫筍かな？
139 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 20:17:16.47 ID:oqIfaFLW0.net
割り箸…w
一瞬信じた俺が恥ずかしいよ
214 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 18:55:02.81 ID:zjmViPqK0.net
タラの芽だってそうだろ
若いものが柔らかくて食えるのもある
123 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 18:30:16.53 ID:ZbetCiOE0.net
そんなの果物全部に言えることだろ
185 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 04:36:45.50 ID:xT3hiy1e0.net
タケノコ好きだけど、一人暮らしで生の丸ごと買って煮てあく抜きして食べるのは凄い面倒だな
美味いけど数年に一回しかやらないw
138 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 19:57:36.06 ID:R9BZ89190.net
それパンダにも言えんの
243 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/07(土) 07:14:42.46 ID:vZaL/vhR0.net
あの日掘った筍の名前を僕はまだ知らない
235 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/07(土) 00:07:06.75 ID:iqUP3WHm0.net
何だ？妄想地区なんか俺の田舎では獲れんし、５月の終わり頃でないと
出て来ないわ
大体、名前だけは聞くが、そんなの山で生えるのなんて普通に１種類しか
ないと思ってたよ
41 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:21:38.77 ID:prbkiJNJ0.net
>>7
メンマは本当に竹
181 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/05(木) 02:59:00.05 ID:VzZQiaCD0.net
そんな事ねぇよなれたら笹だけじゃなくて竹もうめえよ
54 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:33:19.06 ID:ybM74XEC0.net
そうか？年取ったら人間も同じだろう
154 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 21:17:04.49 ID:3eLEnPmB0.net
大豆も不思議だぞ
豆や発芽したてのもやしは食えるのに
その次に食うことができるのは豆を作ったときの豆だけ
38 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:19:57.60 ID:2cCjJubr0.net
若い方が美味いのは生物にはよくある
39 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/04(水) 16:20:37.87 ID:VxgwWnSN0.net
山では猿や鹿もタケノコ狙ってる
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